O camarão empanado crocante com molho tártaro é um prato irresistível, perfeito para servir como entrada ou até mesmo como uma refeição completa ao lado de uma saladinha ou arroz fresco. Aprenda aqui como preparar esta receita simples, mas cheia de sabor, que promete impressionar todos à mesa. Ingredientes Para o camarão empanado: Para o […]

O bolinho de bacalhau é um daqueles pratos que atravessa gerações, enchendo as mesas de sabor e histórias. Originário de Portugal, essa iguaria ganhou o coração dos brasileiros e está constantemente presente em festas, botecos e almoços familiares. Hoje, vamos compartilhar a receita autêntica do bolinho de bacalhau, com todos os detalhes para que você […]

Se você está em busca de uma receita prática, saudável e cheia de sabor, o peixe assado com limão e ervas é a escolha perfeita! Esse prato combina a leveza do peixe com o frescor do limão e o aroma das ervas, garantindo uma explosão de sabores que vai agradar a todos à mesa. Neste […]

O Camarão na Moranga com Requeijão e Cheiro-Verde é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, perfeita para ocasiões especiais ou aquele almoço de domingo em família. Esta receita combina a cremosidade do requeijão, o sabor marcante do camarão e o toque fresquinho do cheiro-verde, tudo isso servido dentro de uma moranga, que é assada até […]

Quenelles de salmão selvagem com salada de ervas. Substituir o salmão para a carpa ou o peixe branco comuns torna uma preparação tradicionalmente exigente muito mais acessível. Servido com uma salada leve de ervas e um vinagrete bonito que brinca com o enfeite de raiz-forte padrão, as quenelles tornam-se uma introdução elegante para o prato principal. Para […]

Sardinhas estilo niçoise com alcachofras. As sardinhas frescas são perfeitas nesta versão moderna da tradicional niçoise. Do ponto de vista da sustentabilidade, a sardinha do Pacífico é uma boa escolha de frutos do mar. (Se você não conseguir encontrá-los localmente, a cavala espanhola é um ótimo substituto.) Ingredientes (Sardinhas Estilo Niçoise com Alcachofras) 3 limões 20 alcachofras […]

Camarão com molho romesco e verduras. Este prato canaliza os sabores ousados ​​da Espanha, onde o camarão é muito apreciado. Você terá sobras de molho romesco; experimente com torradas, ovos, grãos ou macarrão. Guarde o molho extra em um recipiente hermético na geladeira por até 10 dias. Ingredientes (Camarão com Molho Romesco e Verduras) 4 pimentões vermelhos grandes […]