버터를 곁들인 매콤한 프라이드 치킨 샌드위치. 닭 허벅지가 이 샌드위치에 최고라고 말할 때 저를 믿으십시오. 깊은 맛이 나는 어두운 고기와 반죽을 담을 수 있는 모든 구석구석 사이에서 허벅지는 프라이팬을 위한 새의 가장 좋은 부분입니다. 그리고 그들은 너무 빨리 요리합니다. 재료 (매콤한 프라이드 치킨 샌드위치 버터) 버터밀크 1컵 다진마늘 4작은술 핫소스 1큰술 소금과 갓 갈은 후추 […]

짜치키 소스를 곁들인 자이로 치킨 샐러드. 전통적인 그리스 자이로스코프에서 레몬의 가벼운 터치는 간단하고 매운 tzatziki 소스를 얹었습니다. 재료 (짜치키 소스를 곁들인 자이로 치킨 샐러드) 레몬 1개, 껍질과 주스 포함 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술 다진 마늘 2쪽 말린 오레가노 1작은술 커민 가루 1/2작은술 뼈없는 닭가슴살 반쪽 4개 (총 약 1kg) 소금과 갓 갈은 후추 1 […]

나고야식 프라이드 치킨(테바사키). 닭날개를 두 번 튀겨 바삭하게 튀긴 후 뜨거울 때 짭짤한 소스에 버무려 참깨와 후추로 간을 합니다. 일본 중부의 도시인 나고야에서는 150년 동안 유명한 코친 닭을 사육해 왔습니다. 고기는 특유의 풍부하고 단단한 맛으로 유명하여 이 요리에 적합합니다. 날개를 자르면 먹기 좋게 분리됩니다. 재료 (나고야식 프라이드 치킨 – 테바사키) 얇게 썬 신선한 생강 1큰술 […]

일본식 닭다리 튀김 가라아게. 이 요리는 뼈와 껍질이 없는 닭 다리를 사용합니다. 닭고기를 직접 뼈를 바르거나 정육점에 요청하십시오. 짭조름하고 살짝 달콤한 타라 소스는 바삭한 치킨 조각과 완벽한 조화를 이룹니다. 재료(일본식 닭다리 카라아게) 타라 유린치를 위해 일반 쌀 식초 1/4 컵 얇게 썬 쪽파 3큰술 간장 2큰술 참기름 1큰술 강판에 간 신선한 생강 1작은술 치킨을 위해 […]

그리스 치킨 그릇, 프리케, 시금치. 이 빠른 요리는 반은 통곡물 샐러드, 반은 시금치, 딜, 페타 치즈를 곁들인 그리스 샐러드입니다. 닭고기를 양고기나 생선으로 대체하거나 채식주의 메인 코스를 위해 계란 후라이로 대체하십시오. 재료(그리스 치킨, 프리케, 시금치 볼) 기름 1/4컵 1/4 컵의 신선한 레몬 주스와 레몬 조각, 서빙 3 작은 다진 마늘 정향 뼈없는 닭가슴살 500g 잘게 썬 […]

레몬과 감자로 구운 닭 허벅지. 재료는 적지만 풍미는 풍부한 이 한 그릇 식사는 샐러드만 있으면 완성됩니다. 재료 (레몬과 감자를 곁들인 구운 닭다리) 1/4 컵의 기름; 필요에 따라 더 중간 크기의 레몬 3개는 씻어서 끝을 자르고 십자 모양으로 반으로 자른다(약 450g). 소금과 갓 갈은 후추 다진마늘 3작은술 뼈와 껍질이 있는 닭다리 4개 (약 900g) 중간 크기 […]

메이플 닭 날개와 겨자를 곁들인 후추. 대부분의 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 사천 후추는 이 매운 날개에 유약에 매혹적인 향기를 더합니다. 그들은 야채 크루디테의 큰 접시와 함께 훌륭한 스포츠 또는 영화 저녁 식사를 만듭니다. 재료 (메이플 닭 날개와 머스타드 후추) 붙지 않는 주방 스프레이 닭날개 1.3kg, 드럼과 플랫으로 분리(끝부분은 버려야 함) 소금 1/3 컵 순수 메이플 […]

소스와 함께 태국 닭 꼬치. 꼬치 허벅지 살은 꼬치 가슴살보다 육즙이 훨씬 더 많습니다. 그 고유의 풍부함은 너무 많은 수분을 잃지 않고 그릴의 건조한 열을 처리 할 수 ​​있습니다. 재료 (소스를 넣은 태국 닭 꼬치) 디핑 소스 무가당 코코넛 밀크 1/2 컵, 저어 일반 땅콩 버터 1/4 컵 신선한 레몬 주스 1 큰술 간장 1 […]

페스토 파슬리를 곁들인 구운 닭 허벅지 살. 시간은 짧지 만 기대치가 높을 때 나는 주중에이 빠른 마리 네이드에 의지합니다. 뼈없는 구운 허벅지에서 강한 연기가 나는 풍미를 추출하려면 고기 표면을 최대한 뜨거운 그릴에 노출 시키십시오. 재료 (파슬리 페스토를 곁들인 구운 닭 허벅지 살) 파슬리 잎과 부드러운 줄기 1 컵 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2 컵 굵게 […]

겨자와 함께 구운 닭 허벅지. 이 겨자 페이스트를 허벅지에 바르고 몇 시간 동안 재워서 깊은 맛을 내거나 시간이 부족하면 그릴로 바로 갈 수 있다는 점이 좋습니다. 어쨌든 직접 불에 고기를 갈아서 불을 조심하십시오. 눈꺼풀을 닫아도 나오지 않는 발작이있는 경우, 조심스럽게 허벅지를 움직여 위험을 피하십시오. 재료 (닭 허벅지 살 겨자 구이) 겨자 1/2 컵 엑스트라 버진 […]