Harissa 고추를 곁들인 양고기 허리. 주중 식사를 흥미롭게 유지하기 위해 저는 매운 양념, 바삭한 토핑 및 생생한 야채를 사용하며 탄수화물을 약간 추가했습니다. 이 요리는 여러 가지 방법으로 변경할 수 있습니다. 예를 들어 이스라엘 쿠스쿠스 대신 orzo를 사용합니다. 또는 harissa 대신 페스토로. 재료 (하리 사 후추를 곁들인 양고기 허리) 8 2cm 두께의 양고기 등심 (각각 약 […]

구운 블랙 베리 치즈. 구운 치즈는 일년 내내 가장 인기가 있지만, 블랙 베리 잼이 과일 맛을 더합니다. 재료 (크랜베리 치즈 구이) 반으로 자른 베이컨 8 장 약 1cm 두께의 바삭한 빵 4 장 블랙 베리 잼 2 큰술 껍질을 벗겨 얇게 썬 브리 120g 준비 모드 큰 붙지 않는 프라이팬에 베이컨을 넣고 중간 불로 굽지 […]

옥수수와 베이컨으로 구운 가리비. 베이컨, 샬롯, 타임으로 볶은 신선한 옥수수는 구운 달콤한 가리비와 완벽하게 어울립니다. 30cm 프라이팬은 가리비를 요리하기에는 너무 커 보일 수 있지만 매우 황금색 빵 껍질을 만드는 데 도움이됩니다. 재료 (단콘과 베이컨을 곁들인 구운 가리비) 베이컨 3 장 무염 버터 30g (2 큰술) 얇게 썬 파 4 개, 투명하고 녹색으로 분리 잘게 썬 […]

레몬 리코 타 뇨키. 가볍고 레몬을 곁들인이 파스타는 훌륭한 첫 번째 요리 또는 샐러드와 함께 제공되는 가벼운 저녁 식사가 될 것입니다. 너무 야심이 많다면 뇨키를 구운 닭고기 나 양고기 볶음과 함께 반찬으로 제공하십시오. 재료 (레몬 리코 타 뇨키) 중간 크기 레몬 2 ~ 3 개 다목적 밀가루 150g (1-1 / 4 컵) 필요에 따라 더 […]

흰 콩 옥수수 빵 파이입니다. 이 파이는 오븐에서 나온 후 약 20 분 후에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 접시가 아직 뜨거울 때 소스가 걸쭉해질 정도로 식었을 것입니다. 재료 (흰콩을 곁들인 옥수수 빵 파이) 충전 용 포도씨 1 큰술 또는 기타 중성 식용유 또는 무염 버터 그리고 로스팅 팬을 위해 더 신선한 초리 조 1 컵 […]

닭고기와 야채 파이. 냉장고에 남은 닭고기 (또는 칠면조)와 더 큰 목적이 필요한 야채가있을 때마다이 맛있고 창의적인 레시피를 생각해보십시오. 재료 (치킨 및 야채 파이) 1 개의 파이 반죽 레시피, 개별 파 이용으로 공유, 냉각 충전 용 무염 버터 40g (3 큰술) 잘게 썬 노란 양파 2/3 컵 다진 셀러리 1/3 컵 다용도 밀가루 3 큰술 소금이 […]

회향과 사프란을 곁들인 굴 리조또. 회향, 스타 아니스 및 Pernod의 혼합물은 리조또에 굴 및 사프란과 매우 잘 어울리는 회향의 복잡한 풍미를 제공합니다. 재료 (회향과 사프란을 곁들인 굴 리조또) 상판이있는 작은 회향 전구 1 개, 1cm 주사위로 자른 전구, 예비 상판 및 안감 신선한 타임 4 가지 아니스 별 2 개 후추 1/2 작은 술과 갓 […]

구운 치킨 샐러드는 달콤하고 육즙이 많은 배, 버터 치즈, 대담한 비네 그레트가이 메인 요리 샐러드에 잘 어울립니다. 재료 (구이 치킨 샐러드) 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술; 냄비에 더 구운 아몬드 또는 호두 오일 3 큰술 체리 식초 3 큰술 순수한 메이플 시럽 2 작은 술 겨자 1/2 작은 술 갓 갈은 소금과 후추 뼈도없고 […]

요리 된 양고기 샤와 마. 진짜 샤와 마는 긁어 낸 고기를 뱉어 천천히 구워서 만들어졌지만, 전기 팬에서 익힌 고기는 똑같이 부드러운 식감을 만들어 내고 그 풍미가 풍부하고 향긋한 맛은 양고기를 싫어한다고 생각하는 사람들에게도 영향을 미칩니다. 이 조리법은 8 회 포장에 충분하지만 더 적게 만들고 남은 고기를 얼려서 좋은 미래 음식을 만들 수 있습니다. 중동의 일부 […]

게와 판 체타 파스타. 이 빠르고 쉬운 파스타는 까르보나라와 비슷할 수 있지만 달콤한 게와 레몬의 빛이 있습니다. 재료 (게면과 판 체타) 소금 다진 판 체타 120g (약 1 컵) 큰 달걀 4 개 강판 페코 리노 70g (약 1 컵) 다진 중간 크기의 마늘 2 쪽 레몬 2 개의 고운 풍미 (약 4 티스푼) 갓 […]