Desvende segredos culinários e saboreie a excelência em cada receita
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Tortas de frango e legumes. Pense nesta receita deliciosamente criativa sempre que tiver sobras de frango (ou peru) e vegetais na geladeira que precisam de um propósito maior. Ingredientes (Tortas de Frango e Legumes) 1 receita de massa de torta, repartida para tortas individuais, resfriada Para o recheio 40g (3 colheres de sopa) de manteiga sem sal […]
Você já imaginou combinar ingredientes sofisticados como ostras frescas, funcho (também conhecido como erva-doce) e açafrão em um prato único? Hoje vamos trazer uma receita completa de Risoto de Ostra com Funcho e Açafrão, uma combinação de sabores marcantes que promete impressionar tanto em ocasiões especiais quanto em jantares mais intimistas. Neste post, você encontrará […]
Salada de frango grelhado, simplesmente temperado equilibra peras doces e suculentas, queijo amanteigado e um vinagrete ousado nesta salada de prato principal. Ingredientes (Salada de Frango Grelhado) 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; mais para a panela 3 colheres de sopa de amêndoa torrada ou óleo de noz 3 colheres de sopa de vinagre de cereja 2 colheres […]
Shawarma de cordeiro cozido. Embora o verdadeiro shawarma seja feito com carne raspada cozida lentamente no espeto, a carne cozida em uma panela elétrica produz uma textura igualmente macia e seu sabor pleno e perfumado irá influenciar até mesmo aqueles que pensam que não gostam de cordeiro. Esta receita dá o suficiente para oito wraps, mas […]
Macarrão com caranguejo e pancetta. Essa massa rápida e fácil pode lembrar carbonara, mas com caranguejo doce e o brilho do limão. Ingredientes (Macarrão com Caranguejo e Pancetta) Sal 120g de pancetta em cubos (cerca de 1 xícara) 4 ovos grandes 70g de queijo pecorino romano ralado (cerca de 1 xícara) 2 dentes de alho médios, picados […]
Bife com tempero de Montreal e ovos. Bife e ovos temperados com verduras levemente temperadas são um ótimo jantar, mas também chegam ao ponto como lanche da meia-noite. Ingredientes (Bife com Tempero de Montreal e Ovos) 500g de chapinha ou bife de saia, com cerca de 2 cm de espessura 2 colheres de chá de tempero de […]
Se você é fã da combinação de chocolate com menta, vai amar essa receita fácil e deliciosa de barras de chocolate com menta. Feitas em casa, elas são perfeitas como sobremesa, snack ou para presentear alguém especial. Acompanhe o passo a passo e aprenda como preparar essas barras incríveis! Ingredientes necessários para suas barras de […]
Barras de abóbora com cobertura de manteiga. Esses cookies em forma de bolo usam elementos tradicionais e sofisticados: uma base de bolo de abóbora simples coberta com uma cobertura de manteiga marrom nozes. Ingredientes (Barras de Abóbora com Cobertura de Manteiga) Para os bares Manteiga sem sal, para a panela 1-1/2 xícaras de açúcar granulado […]
Couve-flor Tikka Masala. Tomates assados enlatados são uma maneira fácil de adicionar profundidade cozida lentamente a este prato rápido da noite da semana, mas os tomates normais podem ser substituídos. Garam masala, uma mistura de especiarias indianas, está disponível na maioria dos supermercados. Ingredientes (Couve-flor Tikka Masala) 1 couve-flor de cabeça média (cerca de 900g), florzinhas […]
Uma refeição irresistível, sofisticada e fácil de preparar. Nesta postagem, vou ensinar como combinar suculentas costeletas de porco com o sabor marcante das alcachofras, criando um prato que vai impressionar qualquer um que o experimente. Confira a receita completa com ingredientes e modo de preparo para reproduzir esta maravilha na sua própria cozinha. Ingredientes Preparando […]
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